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柴菜建

作品数：6 被引量：5H指数：1
供职机构：东北农业大学食品学院更多>>
发文基金：黑龙江省博士后科研启动基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
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  • 1个电气工程
  • 1个政治法律
  • 1个文化科学

主题

  • 4个豆渣
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  • 4个细胞裂解
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  • 4个响应面法
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  • 4个抗氧化活性
  • 4个活性
  • 3个天然抗氧化
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机构

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  • 1个中国农业科学...
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资助

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传媒

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  • 1个中国食品卫生...

地区

  • 4个黑龙江省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
邵美丽
供职机构：东北农业大学
研究主题：牛结核病 丙烯酰胺 猪传染性胸膜肺炎 单增李斯特菌 APX
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
樊星
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：丙烯酰胺 抗氧化活性 天然抗氧化剂 豆渣 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江秀霞
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：丙烯酰胺 天然抗氧化剂 抗氧化活性 豆渣 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李娜
供职机构：黑龙江省轻工科学研究院
研究主题：发酵 饲料 保健酒 植物乳杆菌 乙醇浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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