您的位置： 专家智库 > >

徐永庆

作品数：5 被引量：3H指数：1
供职机构：天津科技大学更多>>
发文基金：天津市农业科技成果转化与推广项目天津市科技支撑计划重点项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 4个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个自动化与计算...
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个一般工业技术
  • 1个石油与天然气...
  • 1个冶金工程
  • 1个电子电信

主题

  • 11个食品
  • 11个海鲜
  • 10个食品加工
  • 10个食品加工工艺
  • 10个海产
  • 10个海产品
  • 10个粉末
  • 10个粉末化
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白质
  • 4个蛋白质含量
  • 3个代谢
  • 3个代谢途径
  • 3个单一菌种
  • 3个蛋白酶水解
  • 3个蛋白饲料
  • 2个大学生
  • 2个代谢工程
  • 2个代谢水平
  • 2个代谢通量

机构

  • 10个天津聚昌食品...
  • 5个天津科技大学
  • 3个教育部
  • 3个天津市工业微...
  • 2个天津工业大学
  • 1个集美大学
  • 1个宁夏大学
  • 1个天津轻工业学...
  • 1个宁夏农学院
  • 1个山东轻工业学...
  • 1个天津大学
  • 1个中国人民解放...
  • 1个国家体育总局
  • 1个安琪酵母股份...
  • 1个工业微生物教...
  • 1个天津市轻工业...
  • 1个天津北洋百川...

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 4个天津市科技计...
  • 4个天津市科技支...
  • 4个天津市农业科...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个长江学者和创...
  • 3个国家级教学团...
  • 3个国家级精品课...
  • 3个国家精品课程...
  • 3个天津市高等学...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个天津市应用基...
  • 2个天津市自然科...
  • 2个天津市科技支...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个“十二五”国...
  • 2个国家级大学生...
  • 2个国家重点实验...

传媒

  • 5个中国酿造
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个山东食品发酵
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个山东化工
  • 3个食品科技
  • 3个微生物学通报
  • 3个广东化工
  • 2个化工新型材料
  • 2个工业微生物
  • 2个药物生物技术
  • 2个高等学校化学...
  • 2个酿酒
  • 2个微生物学报
  • 2个无锡轻工大学...
  • 2个江苏农业科学
  • 2个环境科学与技...
  • 2个湖南农业大学...
  • 2个化学工程

地区

  • 11个天津市
共 11 条 记 录，以下是 1-10
江建梅
供职机构：天津科技大学
研究主题：抗氧化性 茶叶深加工 茶黄素 海鲜食品 固形物含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾士儒
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：细菌纤维素 Ε-聚赖氨酸 发酵 发菜 聚赖氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔长晟
供职机构：天津科技大学
研究主题：聚苹果酸 出芽短梗霉 聚谷氨酸 普鲁兰多糖 Γ-聚谷氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶宏涛
供职机构：天津科技大学
研究主题：速溶性 生产工艺 海鲜食品 面食制品 切分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭之磊
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：Ε-聚赖氨酸 聚赖氨酸 细菌纤维素 基因工程菌株 发菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭之磊
供职机构：天津聚昌食品有限公司
研究主题：粉末化 海鲜 海产品加工 海产品 固形物含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟成
供职机构：天津聚昌食品有限公司
研究主题：粉末化 海鲜 海产品 食品加工工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李宾
供职机构：天津聚昌食品有限公司
研究主题：粉末化 海鲜 海产品 食品加工工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王曙光
供职机构：天津聚昌食品有限公司
研究主题：粉末化 海鲜 海产品 食品加工工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴玉杰
供职机构：天津聚昌食品有限公司
研究主题：粉末化 海鲜 海产品 食品加工工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0