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张敬尧

作品数：9 被引量：34H指数：4
供职机构：黑龙江八一农垦大学更多>>
发文基金：黑龙江省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程环境科学与工程更多>>

合作作者

领域

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  • 4个单链抗体

机构

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资助

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传媒

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  • 4个食品科技

地区

  • 14个黑龙江省
  • 1个河南省
共 15 条 记 录，以下是 1-10
张东杰
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：大米 杂粮 金属硫蛋白 绿豆 高粱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李扬
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：硫代葡萄糖苷 西兰花 抗氧化性 抗氧化 自由基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翟爱华
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：米糠蛋白 大米 功能性质 提取率 面包
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘远洋
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：焙烤食品 杂粮 超微细化 葡萄糖酸内酯 花生蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王宪青
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：食品科学与工程 万寿菊 乳清 牛初乳 实验教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹冬梅
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：大米 食品安全 红小豆 大豆 风险评估
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史衍军
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：大米 抗氧化剂 贮藏保鲜技术 贮藏保鲜 食用品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王洪江
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：食品包装 食品 涂膜 保鲜 异硫氰酸烯丙酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李海梅
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：大米 抗氧化剂 贮藏保鲜技术 贮藏保鲜 食用品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙丽敏
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：不同生长阶段 抗氧化性 抗氧化 自由基 提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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