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李大伟

作品数：63 被引量：229H指数：9
供职机构：中华全国供销合作总社更多>>
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地区

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朱跃进
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：茶多酚 茶叶籽油 茶粉 茶叶 速溶茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张士康
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：茶多酚 茶黄素 茶鲜叶 茶叶籽油 茶叶深加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张海华
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：茶多酚 茶叶 红茶 速溶茶 流变特性
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黄赟赟
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：茶粉 流变学特性 流变学 小麦粉面团 茶叶籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王盈峰
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：红茶 茶叶 浸提 茶产业 苦丁茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
施海根
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：做青 做青过程 名优绿茶 茶叶 名茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛志方
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：茶叶 做青 做青过程 Γ-氨基丁酸 茶多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
涂云飞
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：茶黄素 茶叶 儿茶素 茶儿茶素 茶多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘宗岸
供职机构：浙江大学
研究主题：茶叶 做青过程 做青 茶多酚 Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙艳娟
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：膜技术 茶叶 茶业 膜分离技术 超滤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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