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万宁

作品数:4 被引量:1H指数:1
供职机构:中国食品发酵工业研究院更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

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机构

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地区

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14 条 记 录,以下是 1-10
乔立壮
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:L-乳酸 发酵新工艺 发酵 聚乳酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王洁
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:搭载 航天飞船 空间飞行 链霉菌 转谷氨酰胺酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柳嘉
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:血糖生成指数 抗氧化 3T3-L1前脂肪细胞 脂肪肝 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张金彬
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:L-乳酸 发酵新工艺 发酵 聚乳酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
莫湘筠
供职机构:中国发酵工业协会
研究主题:酵母抽提物 发酵工业 食品加工 酒精发酵 酿酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄玲
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:谷胱甘肽 酵母细胞 虾青素 赤藓糖醇 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王璋
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:谷氨酰胺转胺酶 链霉菌 漆酶 发酵生产 油脂废水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段盛林
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:血糖生成指数 双螺杆挤压机 挤压膨化机 双螺杆 糙米粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
裴疆森
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:天门冬氨酸 富马酸 赤藓糖醇 生物转化 L-天冬氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张劲遒
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:L-乳酸 发酵新工艺 发酵 聚乳酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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