2025年1月29日
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黄学林
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供职机构:
武汉工业学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
胡中泽
武汉工业学院
刘英
武汉工业学院
王海滨
武汉工业学院
李江平
武汉工业学院
丁文平
武汉工业学院
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李庆龙
供职机构:武汉工业学院
研究主题:小麦粉 小麦 葡萄糖氧化酶 膳食纤维 面粉工业
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胡中泽
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:米糠多糖 乳清分离蛋白 食品科学 米渣蛋白 米糠
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李玮
供职机构:武汉工业学院
研究主题:大学生 传统文化 国学教育 共产主义 信仰教育
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丁文平
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:米线 大米淀粉 大米 淀粉 回生
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李江平
供职机构:武汉工业学院
研究主题:糙米 抗老化剂 紫苏油 主食 食品加工
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王海滨
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:低钠盐 类胡萝卜素 菹草 火腿肠 食品
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刘英
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:燕麦 理化性质 糙米 燕麦淀粉 大米
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