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陈龙

作品数：5 被引量：28H指数：4
供职机构：石河子大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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  • 5个文化科学
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  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 6个动力学
  • 6个动力学研究
  • 5个蛋白
  • 4个蛋白质
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机构

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  • 2个江南大学
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  • 1个教育部
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  • 1个北京市农林科...

资助

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  • 5个高层次人才科...
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  • 3个中国博士后科...
  • 3个兵团博士基金
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  • 2个兵团青年科技...
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  • 2个教育部“新世...
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传媒

  • 7个食品科技
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  • 5个食品工业
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地区

  • 5个新疆
  • 1个江苏省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
江英
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：库尔勒香梨 番茄酱 辣椒红色素 贮藏品质 哈密瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦婕
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：番茄酱 储藏 不同温度 动力学研究 动力学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘娅
供职机构：石河子大学
研究主题：丁醇 教学改革 葡萄皮渣 番茄酱 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈国刚
供职机构：石河子大学
研究主题：库尔勒香梨 哈密瓜 香梨 红枣 黑头病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晖
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：Γ-氨基丁酸 米糠 谷氨酸脱羧酶 蛋白质 米胚芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘忆冬
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：贮藏 采后生理 果胶 向日葵盘 中华寿桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢晓霞
供职机构：
研究主题：储藏 番茄酱 褐变 光照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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