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林奇

作品数：91 被引量：436H指数：11
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院更多>>
发文基金：云南省教育厅科学研究基金国家自然科学基金云南省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程文化科学更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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传媒

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地区

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  • 4个甘肃省
  • 2个河南省
  • 1个四川省
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包媛媛
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：马铃薯 组培苗 马铃薯脱毒 土壤 抗氧化
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董文明
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：饮料 雪桃 稳定性 保健食品 普洱茶
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龚加顺
供职机构：云南农业大学
研究主题：普洱茶 茶褐素 云南普洱茶 咖啡 晒青绿茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁唯
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：普洱茶 饮料 食品工业 稳定性 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛桥丽
供职机构：云南农业大学
研究主题：腐乳 发酵 提取物 体外抑菌 纤维素酶菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐卿雁
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：饮料 云南红梨 营养成分 石斛 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡永金
供职机构：云南农业大学
研究主题：发酵 腐乳 提取物 最小抑菌浓度 火腿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李维强
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：食品工业 生理生化变化 云南红梨 纳米食品 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王磊
供职机构：云南农业大学
研究主题：板栗 护色 无花果 护色剂 喷雾干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖蓉
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：普洱茶 牛干巴 腊牛肉 大学生 辐照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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