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陈丽珠

作品数：7 被引量：8H指数：1
供职机构：福建农林大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程一般工业技术经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 13个化学工程
  • 12个农业科学
  • 7个轻工技术与工...
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  • 3个理学
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  • 1个哲学宗教
  • 1个石油与天然气...
  • 1个电气工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律

主题

  • 12个油酸
  • 11个脱胶
  • 11个脱胶技术
  • 10个常温
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  • 8个常温保存
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  • 4个营养
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  • 3个油茶籽
  • 3个油茶籽油
  • 3个有机膜

机构

  • 17个福建农林大学
  • 2个福建农业大学
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  • 1个西南农业大学
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资助

  • 4个国家高技术研...
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传媒

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  • 3个杭州食品科技

地区

  • 17个福建省
共 17 条 记 录，以下是 1-10
庞杰
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 葡甘聚糖 贮藏 魔芋精粉
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陈锦权
供职机构：福建农林大学
研究主题：高压脉冲电场 冷冻浓缩 鲍鱼脏器 冷冻 相场法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方榕辉
供职机构：福建农林大学
研究主题：常温保存 常温 海洋贝类 脱胶技术 脱胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘超然
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：锥栗 贮藏 硅 低温贮藏 魔芋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙沈鲁
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：高压脉冲电场 冷冻浓缩 构象 活性 PEF
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱松林
供职机构：厦门海洋职业技术学院
研究主题：膳食纤维 红薯 红薯渣 废渣 脱胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方婷
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：高压脉冲电场 冷冻浓缩 鲍鱼脏器 过热蒸汽 单增李斯特菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨炳辉
供职机构：福建农林大学
研究主题：脱胶技术 脱胶 油酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林建阳
供职机构：福建农林大学
研究主题：常温保存 常温 海洋贝类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯杰
供职机构：闽江学院数学系
研究主题：木麻黄 根际土壤 酶活性 细根 人工林
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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