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谢晓莉

作品数：19 被引量：64H指数：5
供职机构：河北工程技术学院更多>>
发文基金：贵州省自然科学基金河北省社会科学发展研究课题贵州省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 20个化学工程
  • 20个轻工技术与工...
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  • 12个农业科学
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  • 6个一般工业技术
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  • 3个机械工程
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  • 2个电气工程
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  • 2个自然科学总论
  • 1个矿业工程
  • 1个金属学及工艺

主题

  • 16个曲霉
  • 16个发酵
  • 15个黑曲霉
  • 15个发酵工艺
  • 14个单宁酶
  • 12个蛋白
  • 12个选育
  • 12个诱变
  • 12个生料
  • 12个固态发酵
  • 12个发酵生产
  • 11个诱变选育
  • 11个固态发酵生产
  • 9个多糖
  • 8个液相色谱
  • 8个酶学性质
  • 7个生料发酵
  • 6个蛋白质
  • 5个代谢
  • 5个蛋白酶

机构

  • 20个贵州大学
  • 15个贵州省发酵工...
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  • 1个大连工业大学
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  • 1个上海交通大学
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  • 1个贵州工学院
  • 1个贵州理工学院
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资助

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  • 12个贵州省科学技...
  • 11个贵州省科技攻...
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传媒

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  • 4个生物技术通报

地区

  • 19个贵州省
  • 3个河北省
共 22 条 记 录，以下是 1-10
邱树毅
供职机构：贵州大学
研究主题：酱香型 酵母 发酵 单宁酶 酱香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴鑫颖
供职机构：贵州大学
研究主题：单宁酶 黑曲霉 酯化酶 发酵 生料发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李广神
供职机构：贵州大学化学与化工学院
研究主题：单宁酶 黑曲霉 生料发酵 纯化 酶学性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何顺荣
供职机构：贵州大学酿酒与食品工程学院
研究主题：单宁酶 黑曲霉 生料发酵 纯化 酶学性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王维维
供职机构：贵州大学
研究主题：单宁酶 黑曲霉 生料发酵 纯化 酶学性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘明
供职机构：贵州大学
研究主题：瓜环 超分子 抗炎 蓝布正 梓醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王广莉
供职机构：贵州大学
研究主题：抗菌剂 单宁酶 抗菌 风味酶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
保玉心
供职机构：遵义医学院
研究主题：单宁酶 链霉菌 卤化 固体发酵 黑曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王雪郦
供职机构：贵州大学
研究主题：酸汤 解磷能力 磷 莱氏野村菌 白酒酒糟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
景永帅
供职机构：河北科技大学化学与制药工程学院
研究主题：多糖 北沙参 抗氧化活性 药理作用 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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