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盛文静
作品数:
15
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H指数:9
供职机构:
中国海洋大学食品科学与工程学院
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发文基金:
教育部“新世纪优秀人才支持计划”
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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理学
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合作作者
薛长湖
中国海洋大学食品科学与工程学院
李兆杰
中国海洋大学食品科学与工程学院
徐杰
中国海洋大学食品科学与工程学院
赵庆喜
中国海洋大学食品科学与工程学院
薛勇
中国海洋大学食品科学与工程学院
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薛长湖
供职机构:中国海洋大学
研究主题:海参 南极磷虾 磷脂 虾青素 岩藻聚糖硫酸酯
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李兆杰
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:海参 南极磷虾 牡蛎 鱿鱼 磷脂
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薛勇
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:南极磷虾 海参 鱼糜 海参皂苷 凝胶特性
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董平
供职机构:中国海洋大学
研究主题:海参 海参皂苷 核酸 皂苷 DNA
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王静凤
供职机构:中国海洋大学
研究主题:海参 南极磷虾 海参皂苷 小鼠 磷脂
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徐杰
供职机构:中国海洋大学
研究主题:海参 虾青素 南极磷虾 脑苷脂 磷脂
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赵庆喜
供职机构:国家电网公司
研究主题:生物胺 输电线路 固相微萃取 化学组成 鱿鱼
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孙妍
供职机构:中国海洋大学海洋生命学院
研究主题:海参 扇贝 化学组成 热风 动力学
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逄龙
供职机构:中国海洋大学
研究主题:血管内皮细胞 海参 造血 酸性粘多糖 皂苷
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王玉明
供职机构:中国海洋大学
研究主题:海参 磷脂 南极磷虾 海参皂苷 虾青素
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