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朱榕壁
作品数:
13
被引量:125
H指数:8
供职机构:
福州大学生物科学与工程学院
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发文基金:
教育部“新世纪优秀人才支持计划”
福建省农科院青年科技人才创新基金
福建省科技计划重点项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
林向阳
福州大学生物科学与工程学院
黄彬红
福州大学生物科学与工程学院
林晶晶
福州大学生物科学与工程学院
吴佳
福州大学生物科学与工程学院
赖宜萍
福州大学生物科学与工程学院
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林向阳
供职机构:福州大学生物科学与工程学院
研究主题:核磁共振 生物柴油 面团 食品 微藻
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研究领域
黄彬红
供职机构:福州大学生物科学与工程学院
研究主题:盐度分布 咸蛋 贮藏条件 超声频率 参数优化
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吴佳
供职机构:福州大学
研究主题:燕麦Β-葡聚糖 低场核磁共振 Β-葡聚糖 燕麦 原花青素
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林晶晶
供职机构:福州大学生物科学与工程学院
研究主题:超声频率 参数优化 盐度分布 咸蛋 腌制过程
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研究领域
张宏
供职机构:福州大学生物科学与工程学院
研究主题:核磁共振 添加剂 绿茶 微波真空干燥 食品
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张惠
供职机构:福州大学生物科学与工程学院
研究主题:盐度分布 咸蛋 超声频率 参数优化 腌制过程
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赖宜萍
供职机构:福州大学生物科学与工程学院
研究主题:盐度分布 咸蛋 超声频率 参数优化 腌制过程
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叶南慧
供职机构:福州大学
研究主题:抗氧化 体外实验 抗氧化肽 采光系统 畜禽养殖废水
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张丽晶
供职机构:福州大学生物科学与工程学院
研究主题:绿茶 微波真空干燥 食品 核磁共振 茶叶
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李雁晖
供职机构:福州大学生物科学与工程学院
研究主题:响应面法 食品 核磁共振 橙汁 介质阻挡放电等离子体
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