您的位置： 专家智库 > >

庄桂东

作品数：54 被引量：295H指数：11
供职机构：青岛农业大学更多>>
发文基金：山东省科技攻关计划国家科技部农业科技成果转化资金山东省优秀中青年科学家科研奖励基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 55个轻工技术与工...
  • 37个医药卫生
  • 34个化学工程
  • 26个农业科学
  • 16个文化科学
  • 15个理学
  • 14个经济管理
  • 13个生物学
  • 6个环境科学与工...
  • 3个自动化与计算...
  • 2个建筑科学
  • 2个一般工业技术
  • 2个政治法律
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个机械工程
  • 1个社会学
  • 1个军事
  • 1个语言文字
  • 1个文学

主题

  • 29个食品
  • 25个蛋白
  • 19个营养
  • 19个活性
  • 17个酶解
  • 16个色谱
  • 14个蛋白质
  • 14个动物
  • 13个多糖
  • 13个蒸馏
  • 13个食物
  • 12个精油
  • 11个中毒
  • 10个食品卫生
  • 10个光度
  • 10个光度法
  • 9个蛋白酶
  • 9个调味
  • 9个毒性
  • 8个胆红素

机构

  • 30个青岛农业大学
  • 25个莱阳农学院
  • 14个山东省卫生防...
  • 5个山东师范大学
  • 3个山东省疾病预...
  • 2个山东轻工业学...
  • 2个中国海洋大学
  • 2个中国农业科学...
  • 2个山东省卫生厅
  • 1个大连工业大学
  • 1个菜阳农学院
  • 1个华中农业大学
  • 1个江苏大学
  • 1个山东省农业科...
  • 1个青岛医学院
  • 1个山东大学
  • 1个山东省科学院
  • 1个西北农林科技...
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国水产科学...

资助

  • 13个山东省科技攻...
  • 10个山东省自然科...
  • 9个国家自然科学...
  • 7个山东省优秀中...
  • 7个国家科技部农...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个引进国际先进...
  • 5个“十一五”国...
  • 5个高等学校特色...
  • 5个山东省高等学...
  • 4个国家现代农业...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个山东省高等学...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个国家级大学生...
  • 3个山东省高等学...
  • 3个山东省农业重...
  • 3个现代农业产业...
  • 2个国家大学生创...

传媒

  • 27个食品科学
  • 22个精细化工
  • 22个食品研究与开...
  • 18个食品科技
  • 13个预防医学论坛
  • 12个食品与药品
  • 11个预防医学文献...
  • 10个中国调味品
  • 10个食品工业科技
  • 10个中国食品卫生...
  • 9个食品工业
  • 9个中国食品学报
  • 8个肉品卫生
  • 8个现代食品科技
  • 8个青岛农业大学...
  • 7个安徽农学通报
  • 7个中国酿造
  • 7个食品与发酵工...
  • 7个安徽农业科学
  • 7个现代商贸工业

地区

  • 63个山东省
  • 1个辽宁省
共 64 条 记 录，以下是 1-10
迟玉森
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：海带 制取 碘 下脚料 超临界CO2萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩荣伟
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牛奶 分子蒸馏 乳房炎 生乳 玫瑰精油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李娟
供职机构：山东省卫生防疫站
研究主题：食品 食品卫生 卫生质量 熟肉制品 砷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马呈珠
供职机构：山东省卫生厅
研究主题：食物中毒 食品卫生 食物中毒分析 中毒分析 卫生质量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
安桂香
供职机构：莱阳农学院食品科学与工程学院
研究主题：超临界CO2萃取 SFE 分子蒸馏 分离提纯 玫瑰油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张军
供职机构：青岛农业大学海都学院
研究主题：超临界CO2萃取 分子蒸馏 SFE 分离提纯 金银花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戚瑞玲
供职机构：山东省疾病预防控制中心
研究主题：卫生质量 合格率 食品卫生 食品 亚硝酸盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张凤
供职机构：青岛农业大学
研究主题：茶叶 咖啡因 超临界CO2萃取 SFE 分子蒸馏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
仇宏伟
供职机构：青岛农业大学学报编辑部
研究主题：抗氧化 可旋转 清选 偏心轮 偏心距
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李春燕
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：营养 蛋白 精油 玫瑰精油 茶叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共7页<1234567>
聚类工具0