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孙勇

作品数：5 被引量：20H指数：4
供职机构：四川大学生命科学学院更多>>
相关领域：化学工程轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 5个生物学
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主题

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  • 5个驯化选育
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  • 5个酰胺
  • 5个酶学性质
  • 5个酶学性质研究
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  • 3个蛋白质
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  • 2个单因子试验
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  • 2个地衣

机构

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资助

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传媒

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  • 1个生物技术通报
  • 1个科学通报

地区

  • 5个四川省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
邓林
供职机构：四川大学
研究主题：产生菌 腈水合酶 红球菌 酶学性质 产酶条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡承
供职机构：四川大学生命科学学院生物资源与生态环境教育部重点实验室
研究主题：浓香型白酒 发酵 微生物 产生菌 发酵条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段洪武
供职机构：四川大学生命科学学院
研究主题：产生菌 酶学性质 腈水合酶 红球菌 豆乳凝固酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王忠彦
供职机构：四川大学生命科学学院
研究主题：发酵 微生物 产生菌 浓香型白酒 发酵条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘延岭
供职机构：四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题：腈水合酶 红球菌 产酶条件 驯化选育 发菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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