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郑隽

作品数:3 被引量:25H指数:3
供职机构:中华人民共和国农业部更多>>
发文基金:上海市科技兴农重点攻关项目公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 7个理学
  • 4个环境科学与工...
  • 3个生物学
  • 2个经济管理
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 1个政治法律
  • 1个文化科学

主题

  • 8个生鲜
  • 8个菌落总数
  • 7个液相色谱
  • 7个液相色谱法
  • 7个色谱
  • 7个色谱法
  • 7个相色谱
  • 7个风险评估
  • 6个液相
  • 6个乳制品
  • 6个食品
  • 6个氰酸
  • 6个硫氰酸钠
  • 5个质谱
  • 5个质谱法
  • 5个乳铁蛋白
  • 5个生物法
  • 5个嗜冷菌
  • 4个丁酰肼
  • 4个水杨醛

机构

  • 10个中华人民共和...
  • 5个上海德诺产品...
  • 1个复旦大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个包头医学院
  • 1个上海大学
  • 1个扬州大学
  • 1个云南省农业科...
  • 1个光明乳业股份...
  • 1个云南省农科院

资助

  • 10个上海市科技兴...
  • 6个公益性行业(...
  • 5个上海市科学技...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个上海市技术性...
  • 2个上海市科学技...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个江苏省科技攻...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个云南省科技攻...
  • 1个云南省自然科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个江苏省高技术...
  • 1个江苏省科技支...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个公益性行业科...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个江苏高校优势...

传媒

  • 7个乳业科学与技...
  • 6个中国畜牧兽医
  • 5个现代农业科技
  • 5个现代食品科技
  • 4个上海农业学报
  • 4个中国奶牛
  • 3个食品与机械
  • 2个上海农业科技
  • 2个食品工业
  • 1个生态学报
  • 1个植物保护学报
  • 1个医学综述
  • 1个河北医学
  • 1个生殖医学杂志
  • 1个药物生物技术
  • 1个中国现代医学...
  • 1个中国优生与遗...
  • 1个农业科技管理
  • 1个饲料博览
  • 1个内蒙古医学杂...

地区

  • 9个北京市
  • 1个江苏省
10 条 记 录,以下是 1-10
韩奕奕
供职机构:中华人民共和国农业部
研究主题:乳制品 牛奶 生鲜 三聚氰胺 拉曼光谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高磊
供职机构:中华人民共和国农业部
研究主题:生鲜 菌落总数 风险评估 硫氰酸钠 高效液相色谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王建军
供职机构:南京农业大学园艺学院
研究主题:不结球白菜 洋葱 水稻 植物新品种保护 粳稻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑小平
供职机构:中华人民共和国农业部
研究主题:乳制品 生鲜 风险评估 菌落总数 硫氰酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郁擎文
供职机构:中华人民共和国农业部
研究主题:菌落总数 生鲜 钠 镁 钾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟瑾
供职机构:中华人民共和国农业部
研究主题:乳制品 牛奶 高效液相色谱法测定 生鲜 食品安全
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
楼飞
供职机构:中华人民共和国农业部
研究主题:乳制品 超高效液相色谱-串联质谱 风险评估 菌落总数 硫氰酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱红
供职机构:中华人民共和国农业部
研究主题:生鲜 菌落总数 风险评估 硫氰酸钠 微生物法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何亚斌
供职机构:中华人民共和国农业部
研究主题:超高效液相色谱-串联质谱 克百威 Ω-3多不饱和脂肪酸 多不饱和脂肪酸 乳制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
樊蕴秀
供职机构:中华人民共和国农业部
研究主题:DNA条形码技术 DNA条形码 食品溯源 食品安全 菌落总数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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