2025年1月23日
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郑隽
作品数:
3
被引量:25
H指数:3
供职机构:
中华人民共和国农业部
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发文基金:
上海市科技兴农重点攻关项目
公益性行业(农业)科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
韩奕奕
中华人民共和国农业部
高磊
中华人民共和国农业部
王建军
中华人民共和国农业部
孟瑾
中华人民共和国农业部
楼飞
中华人民共和国农业部
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韩奕奕
供职机构:中华人民共和国农业部
研究主题:乳制品 牛奶 生鲜 三聚氰胺 拉曼光谱法
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高磊
供职机构:中华人民共和国农业部
研究主题:生鲜 菌落总数 风险评估 硫氰酸钠 高效液相色谱法
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王建军
供职机构:南京农业大学园艺学院
研究主题:不结球白菜 洋葱 水稻 植物新品种保护 粳稻
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郑小平
供职机构:中华人民共和国农业部
研究主题:乳制品 生鲜 风险评估 菌落总数 硫氰酸钠
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郁擎文
供职机构:中华人民共和国农业部
研究主题:菌落总数 生鲜 钠 镁 钾
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孟瑾
供职机构:中华人民共和国农业部
研究主题:乳制品 牛奶 高效液相色谱法测定 生鲜 食品安全
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楼飞
供职机构:中华人民共和国农业部
研究主题:乳制品 超高效液相色谱-串联质谱 风险评估 菌落总数 硫氰酸钠
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朱红
供职机构:中华人民共和国农业部
研究主题:生鲜 菌落总数 风险评估 硫氰酸钠 微生物法
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何亚斌
供职机构:中华人民共和国农业部
研究主题:超高效液相色谱-串联质谱 克百威 Ω-3多不饱和脂肪酸 多不饱和脂肪酸 乳制品
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樊蕴秀
供职机构:中华人民共和国农业部
研究主题:DNA条形码技术 DNA条形码 食品溯源 食品安全 菌落总数
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