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张毅

作品数:90 被引量:358H指数:10
供职机构:华南理工大学生物科学与工程学院更多>>
发文基金:广东省自然科学基金国家自然科学基金国务院侨办重点学科基金更多>>
相关领域:生物学化学工程轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 70个生物学
  • 65个轻工技术与工...
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主题

  • 48个蛋白
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  • 20个动物

机构

  • 71个华南理工大学
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  • 3个第三军医大学
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  • 2个华南师范大学
  • 2个嘉应学院
  • 2个四川联合大学
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  • 2个深圳大学

资助

  • 57个国家自然科学...
  • 49个广东省自然科...
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  • 22个国家高技术研...
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  • 17个广东省教育部...
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传媒

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  • 12个中国乳品工业
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  • 10个中国油脂
  • 9个微生物学报
  • 7个工业微生物

地区

  • 83个广东省
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  • 1个河南省
  • 1个湖南省
  • 1个江苏省
  • 1个山东省
  • 1个上海市
  • 1个四川省
  • 1个浙江省
  • 1个海南省
96 条 记 录,以下是 1-10
林晓珊
供职机构:华南理工大学生物科学与工程学院
研究主题:麦角固醇 菌群 教学改革 固定化酵母 PCR-DGGE
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李弘剑
供职机构:暨南大学
研究主题:人巨细胞病毒 HCMV 核酶 胰高血糖素 桃胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许喜林
供职机构:华南理工大学
研究主题:HACCP 微生物 发酵 黄原胶 红曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林晓珊
供职机构:中国广州分析测试中心
研究主题:气相色谱-质谱 气相色谱-质谱法 液相色谱-串联质谱 GC-MS 气相色谱-串联质谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭勇
供职机构:华南理工大学
研究主题:玫瑰茄 豆豉纤溶酶 玫瑰茄细胞 木瓜凝乳蛋白酶 细胞培养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋波
供职机构:华南理工大学生物科学与工程学院
研究主题:果糖基转移酶 米曲霉 产果 原生质体融合 光交联
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈子健
供职机构:华南理工大学
研究主题:汽车 汽油机 排气温度 热反应净化 汽车排气
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范森
供职机构:华南理工大学
研究主题:果糖基转移酶 产酶 复壮 核化 酶活力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何小妮
供职机构:华南理工大学
研究主题:果糖基转移酶 米曲霉 选育 原生质体融合 亚砜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董华强
供职机构:佛山科学技术学院
研究主题:料液比 多穗柯 黄酮 食品安全 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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