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王阳

作品数：5 被引量：31H指数：4
供职机构：大连工业大学食品学院更多>>
发文基金：辽宁省科技厅科技攻关项目辽宁省高等学校优秀人才支持计划大连市科技攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

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共 10 条 记 录，以下是 1-10
张春枝
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：生物转化 发酵 番茄红素 发酵条件 产生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王际辉
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：共轭亚油酸 刺参 发酵 虫草素 虾青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶淑红
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：发酵 共轭亚油酸 胞外多糖 抗氧化性 发酵条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘凤
供职机构：大连工业大学
研究主题：保湿性 胞外多糖 吸湿性 假单胞菌 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯红漫
供职机构：大连工业大学
研究主题：生物胺 单增李斯特菌 毒力基因 副溶血性弧菌 含硫香料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈聪
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：大豆蛋白肽 液态发酵 纳豆菌 低分子肽 低分子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁洁
供职机构：大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题：分离纯化 假单胞菌 细菌 特定腐败菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘胜楠
供职机构：大连工业大学生物与食品工程学院
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晗
供职机构：大连工业大学
研究主题：共轭亚油酸 刺参 嗜酸乳杆菌 细胞凋亡 细胞生长
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丛俊英
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：蛋白制备 发酵 纳豆菌 低分子肽 鱼肉蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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