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张洪沂
作品数:
3
被引量:8
H指数:2
供职机构:
上海天祥质量技术服务有限公司
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发文基金:
上海市教育委员会重点学科基金
上海市科技兴农重点攻关项目
上海市高校选拔培养优秀青年教师科研专项基金
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相关领域:
农业科学
生物学
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合作作者
赵勇
上海水产大学食品学院
戴习林
上海水产大学生命科学与技术学院
潘迎捷
上海水产大学食品学院
柴平海
上海天祥质量技术服务有限公司
邓恬宁
上海天祥质量技术服务有限公司
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赵勇
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:副溶血性弧菌 食源性致病菌 单增李斯特菌 酸性电解水 生物被膜
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邓恬宁
供职机构:上海天祥质量技术服务有限公司
研究主题:测序 CYTB基因 鱼类 鱼产品
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潘迎捷
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:香菇 副溶血性弧菌 食源性致病菌 食用菌 单增李斯特菌
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戴习林
供职机构:上海海洋大学
研究主题:罗氏沼虾 凡纳滨对虾 盐度 水质 养殖塘
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梅艳巧
供职机构:上海天祥质量技术服务有限公司
研究主题:测序 CYTB基因 鱼类 鱼产品
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柴平海
供职机构:上海天祥质量技术服务有限公司
研究主题:测序 CYTB基因 分光光度法 聚乙烯醇 糯米纸
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