2024年12月25日
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赵百忠
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11
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H指数:1
供职机构:
黑龙江民族职业学院
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发文基金:
黑龙江省高等教育教学改革工程项目
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
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合作作者
姜旭德
黑龙江民族职业学院
国勇
黑龙江民族职业学院
董晓波
黑龙江民族职业学院
王孝研
黑龙江省质量监督检测研究院
董晓波
黑龙江民族职业学院
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姜旭德
供职机构:黑龙江民族职业学院
研究主题:高职院校 工匠 高职 现代学徒制 乳品
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国勇
供职机构:黑龙江民族职业学院
研究主题:食品加工 顶岗 食品设备 杀菌器 杀菌
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董晓波
供职机构:黑龙江民族职业学院
研究主题:工艺参数 火腿肠 黄原胶 卫生质量控制 低温肉制品
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解铁民
供职机构:黑龙江民族职业学院
研究主题:食品设备 杀菌器 杀菌 刮板 固定架
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范淑玲
供职机构:黑龙江民族职业学院
研究主题:高职院校 食品加工 乳制品 创新创业 乳品
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张寒冰
供职机构:黑龙江民族职业学院
研究主题:杀菌 传送带 食品设备 食品加工 杀菌器
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费英敏
供职机构:黑龙江民族职业学院
研究主题:现代学徒制 蛋清蛋白 酶解 改性 理化性质
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殷嘉音
供职机构:黑龙江民族职业学院
研究主题:食品检测 超剂量 焙烤 合成工艺 天然添加剂
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王孝研
供职机构:黑龙江省质量监督检测研究院
研究主题:大豆 豆乳饮料 婴幼儿配方乳粉 不确定度 氟喹诺酮类抗生素
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张春华
供职机构:黑龙江民族职业学院
研究主题:高职 高职院校 工匠 现代学徒制 食品用
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