姜旭德
- 作品数：47 被引量：76H指数：5
- 供职机构：黑龙江民族职业学院更多>>
- 发文基金：黑龙江省高等教育教学改革工程项目黑龙江省新世纪高等教育教学改革工程项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学经济管理更多>>
- 高职院校“工学结合”制药技术类专业主干课程优化的研究与实践被引量：1
- 2012年
- 高职院校"工学结合"模式下制药技术类专业主干课程的设计、整合和优化,是当前人才培养和素质教育发展的需要,是课程改革发展的需要。依据职业岗位群论述了制药技术类专业的主干课程的结构和内容,搭建了主干课程平台,优化了主干课程的设计,对课程改革进行了尝试研究和实践探索。
- 刘伯臣丁岚峰姜旭德包玉清刘宇峰梁运霞王伟
- 关键词：高职院校工学结合制药技术主干课程
- 一种便于杀菌的食品加工机
- 本实用新型公开了一种便于杀菌的食品加工机，它涉及食品设备技术领域；机箱的底部安装有支撑脚，机箱的内部安装有隔板，隔板的上端安装有导向板，导向板的上端设置有挡板，挡板与驱动器的驱动杆连接，隔板将机箱分隔成清洗仓与脱水仓，清...
- 赵百忠董晓波苏晓琳解铁民张寒冰姜旭德国勇
- 文献传递
- 食品专业职业教育工匠型人才培养探究
- 2019年
- 随着国家对食品质量与安全的重视,对食品专业人才的要求也更高,工匠型人才越来越受到欢迎。本文给出了如何培养食品专业工匠人才的策略建议,从而改变食品职业教育就业现状,培养出爱岗敬业、刻苦钻研的新时代食品工匠。
- 殷嘉音姜旭德
- 关键词：食品专业职业教育
- 如何建小型饲料加工厂
- 2005年
- 姜旭德金明琴稽凤君
- 关键词：厂址选择颗粒饲料压制机
- 生乳感官评价指标的确立被引量：2
- 2016年
- 选取能突出反映生乳感官特性的感官评价指标,由乳品企业的感官评价人员对感官评价指标进行模糊二元对比,采用模糊数学的方法对评价结果进行对比排序,确定生乳感官评价指标。
- 张春华姜旭德
- 关键词：生乳感官评价
- 一种食品加工用注馅装置
- 本实用新型公开了一种食品加工用注馅装置，它涉及食品加工设备技术领域；套管的前端安装有出料管，出料管的下端安装有注入嘴，套管前端的外侧安装有轴承，连接齿轮的安装槽安装在轴承上，连接齿轮的内侧通过连接板与转轴连接，且转轴设置...
- 姜旭德
- 文献传递
- 高职“工学结合”制药技术专业群建设的研究与实践被引量：1
- 2013年
- 专业群就是以某重点专业为核心的若干专业(含专业方向)所构成的专业群体。本文对专业群建设的必要性和条件,以及如何进行专业群建设进行了分析和研究,重点对制药技术及涉药类专业群建设做了分析,以便为高等职业院校专业群建设找出一条行之有效的路径和具体的实施方案,从而为培养国家急需的优秀高端技能型人才提供必要保障。
- 包玉清刘伯臣梁运霞姜旭德王伟姜涛刘宇峰丁岚峰
- 关键词：制药技术专业群
- 基于“工匠”培育的高等职业教育人才培养模式探究被引量：10
- 2018年
- 构建"工匠"培育高职人才培养模式,要夯实"工匠"培育与高职通识课程、高职教育教学标准、高职产教、现代学徒制及"双师型"队伍建设相融合的基础。依据"工匠"培育的人才成长规律与产业核心工作岗位需求,实施校企合作,把企业传统文化与企业大师的技艺与"工匠精神"传承,融合在现代学徒制教学体系中,进而实施基于"工匠"培育的"1221"人才培养工程,通过搭建"互联网+学生、员工"终身育匠学习平台得以实现。
- 张雪峰姜旭德张密丹江红丁岚峰
- 关键词：高等职业教育
- 香菇酶解工艺及固体调味料的研制被引量：8
- 2017年
- 以干香菇粉末为原料,香菇蛋白质和多糖提取率为指标,研究木瓜蛋白酶酶解香菇,制备鲜味物质的最佳工艺条件,并将香菇鲜味物质应用到调味料中,确定香菇调味料的最佳配方工艺。结果表明酶解香菇鲜味物质的最佳工艺为:木瓜蛋白酶添加量4000U/g底物,酶解pH 7.0,酶解时间4.5h,酶解温度55℃,在此工艺条件下,香菇含氮物质提取率为70.8%,多糖提取率为52.9%。香菇调味料的最佳配方为:香菇提取鲜味粉40%、味素3%、食盐25%、砂糖粉30%、柠檬酸2%。按此配方工艺调配的香菇调味料感官评分最高,口感最佳。
- 费英敏姜旭德
- 关键词：香菇酶解
- 乳酸菌在畜牧业的应用被引量：2
- 2007年
- 乳酸菌是可以直接饲喂动物的有益活体微生物，具有补充、调节、维持肠道内微生物的平衡，促进动物健康的作用，并具有无毒、无抗药性、无残留、无副作用等特点。哈尔滨金银卡蛋白饲料厂生产的乳酸菌素有保健、促生长、提高饲料利用率等功效。2006年哈尔滨金银卡蛋白饲料厂生产乳酸菌素300余吨，不仅销往全国各地，而且还出口到马来西亚、泰国、俄罗斯等地，深受广大用户的欢迎。
- 姜旭德游进王春华
- 关键词：乳酸菌素畜牧业动物健康饲料利用率直接饲喂
