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王凤玲
作品数:
30
被引量:181
H指数:8
供职机构:
天津商学院生物技术与食品科学学院
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发文基金:
天津市自然科学基金
天津市高等学校科技发展基金计划项目
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相关领域:
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合作作者
邵晓芬
天津商学院生物技术与食品科学学...
林旭辉
天津商学院生物技术与食品科学学...
连喜军
天津商学院生物技术与食品科学学...
鲁晓翔
天津商学院生物技术与食品科学学...
刘爱国
天津商学院生物技术与食品科学学...
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邵晓芬
供职机构:天津商学院生物技术与食品科学学院食品科学与工程系
研究主题:气相色谱分析 氨基酸 气相色谱 果蔬 磷脂
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所获资助
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林旭辉
供职机构:天津商业大学
研究主题:食品基质 奶片 麦芽酚 耐贮藏 羟基
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所获资助
研究领域
连喜军
供职机构:天津商业大学
研究主题:甘薯 淀粉 回生 支链淀粉 淀粉回生
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供职机构
所获资助
研究领域
鲁晓翔
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:冰温 冰温贮藏 保鲜 货架期 樱桃
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刘爱国
供职机构:天津商学院生物技术与食品科学学院
研究主题:冷食品 冰淇淋 食品开发 感官评定 膨胀率
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戚务勤
供职机构:天津商业大学
研究主题:处方优化 释药机制 高效液相色谱法 梓醇 灯盏花素
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供职机构
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研究领域
刘振玉
供职机构:天津体育学院民族传统体育系
研究主题:运动员 年龄 谷胱甘肽 摔跤运动员 发育期间
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研究领域
朱宏吉
供职机构:天津大学化工学院
研究主题:乳酸乳球菌 亚种 非编码 小RNA 耐酸
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供职机构
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研究领域
袁博
供职机构:天津商学院生物技术与食品科学学院
研究主题:抗脑衰胶囊 HPLC法测定 高效液相色谱 抗脑衰 相似度
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供职机构
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研究领域
张谦
供职机构:天津商学院生物技术与食品科学学院
研究主题:抗脑衰胶囊 抗脑衰 HPLC指纹图谱 胶囊制剂 指纹图谱
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