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杨莹
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14
被引量:215
H指数:9
供职机构:
西北农林科技大学
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发文基金:
国家科技成果重点推广计划
国家葡萄产业技术体系建设专项
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
刘延琳
西北农林科技大学葡萄酒学院陕西...
徐艳文
西北农林科技大学葡萄酒学院
薛军侠
西北农林科技大学葡萄酒学院
管敬喜
西北农林科技大学葡萄酒学院
裴颖芳
西北农林科技大学葡萄酒学院
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刘延琳
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:酿酒酵母 葡萄酒 葡萄 酵母菌 酵母
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薛军侠
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:酵母菌 酿酒酵母 耐受性 RFLP分析 葡萄酒
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徐艳文
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:酵母菌 葡萄酒 红葡萄酒 酿酒酵母 葡萄酒厂
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管敬喜
供职机构:广西农业科学院
研究主题:毛葡萄 葡萄 葡萄酒 酿酒 花色苷
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王泽举
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心
研究主题:酵母菌 自然发酵 酿酒酵母 发酵过程 新疆葡萄酒
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孙悦
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:葡萄酒 混合发酵 酿酒酵母 T-RFLP 研究方法
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王汝瑱
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心
研究主题:ITS序列分析 ITS-RFLP D2 D1 分子系统学
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王华
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄酒 葡萄 香气成分 酿酒葡萄 酿造过程
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裴颖芳
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:酵母菌 葡萄酒 自然发酵 发酵过程 遗传多样性分析
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