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李楠

作品数:15 被引量:28H指数:3
供职机构:大连工业大学更多>>
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相关领域:一般工业技术化学工程文化科学轻工技术与工程更多>>

领域

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主题

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机构

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传媒

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地区

  • 19个辽宁省
19 条 记 录,以下是 1-10
姜鹏飞
供职机构:大连工业大学
研究主题:海参 鲟鱼 南极磷虾 脱腥 肌原纤维蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董秀萍
供职机构:大连工业大学
研究主题:海参 鱼糜 腹足 质构特性 鲟鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
启航
供职机构:大连工业大学
研究主题:海参 电子自旋共振 多糖 海带 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董秀芳
供职机构:大连工业大学
研究主题:海参 电子自旋共振 抗氧化活性 多糖 生物活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯丁丁
供职机构:大连工业大学食品学院
研究主题:海参 电子自旋共振 ESR 抗氧化活性 自由基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭静
供职机构:大连工业大学
研究主题:复合纤维 纤维 流变性能 聚丙烯 流变性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜明
供职机构:大连工业大学
研究主题:多肽 鳕鱼 乳液 蛋白 鱼糜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
纪晓林
供职机构:大连工业大学
研究主题:电子自旋共振 活性研究 脂质氧化 抗氧化活性 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓羽
供职机构:大连工业大学
研究主题:海带 抗氧化活性 多酚 凝胶 美拉德反应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷铮
供职机构:大连工业大学
研究主题:超氧阴离子自由基 检出 多糖 抗氧化作用 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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