2024年12月26日
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李松耀
作品数:
20
被引量:39
H指数:3
供职机构:
天津春发食品配料有限公司
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发文基金:
天津市科技攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
环境科学与工程
理学
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合作作者
郝学财
天津春发食品配料有限公司
邢海鹏
天津春发食品配料有限公司
邓莉
天津春发食品配料有限公司
刘娜
天津春发食品配料有限公司
鲁梅芳
天津科技大学食品工程与生物技术...
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郝学财
供职机构:天津春发生物科技集团有限公司
研究主题:金属载体 萃取 肉味香精 香精 肉味
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所获资助
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邢海鹏
供职机构:天津春发食品配料有限公司
研究主题:香精 肉味香精 肉味 水解液 萃取
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刘娜
供职机构:天津春发生物科技集团有限公司
研究主题:香精 指纹图谱 固相微萃取 气相色谱 香气成分
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邓莉
供职机构:天津春发食品配料有限公司
研究主题:萃取 金属载体 金属棒 有机硅树脂 固相微萃取
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王春玲
供职机构:天津科技大学
研究主题:酱油 酵母 灰树花 发酵 米曲霉
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曹小红
供职机构:天津科技大学
研究主题:凝集素 酱油 米曲霉 抑菌活性 免疫调节
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鲁梅芳
供职机构:天津科技大学
研究主题:米曲霉 BACILLUS NATTO 灰树花 产脂
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刘欢
供职机构:天津春发食品配料有限公司
研究主题:双螺杆挤压机 加料速度 螺杆转速 粉末 香辛料
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石瑜
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:风味成分 耐盐酵母 耐盐 气相色谱 BACILLUS
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张艳
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:风味成分 耐盐酵母 耐盐 气相色谱 ELISA
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