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张丽梅

作品数：1 被引量：26H指数：1
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院植物源功能食品北京市重点实验室更多>>
发文基金：北京市农林科学院科技创新能力建设专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

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中国农业大学食品科学与营养工程学院植物源功能食品北京市重点实验室
研究主题：抗氧化 多糖 抗氧化性 玉米粉 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
新时代健康产业(集团)有限公司
研究主题：松花粉 玛咖 包装盒 组合物 保健食品
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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