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侯小刚

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：四川省食品发酵工业研究设计院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

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四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题：白酒 泡菜 发酵 浓香型白酒 乳酸菌
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