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孙宇航

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：沈阳师范大学粮食学院更多>>
发文基金：沈阳市科学技术计划项目辽宁省自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

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沈阳师范大学粮食学院
研究主题：质构特性 面包 米糠 食品 抗氧化性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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