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齐晓艳

作品数：5 被引量：32H指数：3
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：山东省科技攻关计划国家高技术研究发展计划山东省科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

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山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牛肉 保鲜 抗氧化 褐变 货架期
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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