2025年1月11日
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吴姗姗
作品数:
7
被引量:52
H指数:4
供职机构:
蚌埠学院生物与食品工程系
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发文基金:
安徽省食品科学与工程教学团队项目
安徽省高校省级自然科学研究项目
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
文化科学
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合作作者
石亚中
蚌埠学院生物与食品工程系
伍亚华
蚌埠学院生物与食品工程系
钱时权
蚌埠学院生物与食品工程系
许晖
蚌埠学院生物与食品工程系
姜绍通
合肥工业大学生物与食品工程学院
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
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蚌埠学院生物与食品工程系
研究主题:教学改革 教学 食品专业 抑菌作用 百里香
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