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王刚

作品数：2 被引量：10H指数：2
供职机构：苏州农业职业技术学院食品系更多>>
发文基金：江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

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苏州农业职业技术学院食品系
研究主题：生产工艺 营养保健作用 营养保健 保鲜技术 蛋糕
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