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谢颖

作品数:4 被引量:15H指数:2
供职机构:上海海洋大学食品学院更多>>
发文基金:上海市教育委员会创新基金上海市高校选拔培养优秀青年教师科研专项基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>
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上海海洋大学食品学院
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上海海洋大学
研究主题:中华绒螯蟹 鱼类 水产品 草鱼 凡纳滨对虾
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上海水产大学食品学院
研究主题:食品 气调包装 水产品 壳聚糖 冷藏
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