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李萍

作品数：8 被引量：15H指数：3
供职机构：河南工业大学粮油食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金广东省科技计划工业攻关项目河南省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理环境科学与工程更多>>

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河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦 馒头 小麦粉 馒头品质 蛋白质
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河南工业大学
研究主题：小麦 高校 馒头 大学生 教学改革
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