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李娟

作品数：48 被引量：260H指数：9
供职机构：江南大学法学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金江苏省社会科学基金国家社会科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程政治法律经济管理社会学更多>>

合作作者

共 8 条 记 录，以下是 1-8
江南大学法学院
研究主题：农村 农村养老 社会工作 食品安全 和谐社会
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学法学院社会学系
研究主题：社会工作 人口老龄化 齐格蒙特·鲍曼 社会学 养老政策
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学药学院生物制药系
研究主题：制药工程专业 口服液 肾阳虚 Α-淀粉酶 枯草芽孢杆菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：包埋 纯化 食品 乳清分离蛋白 发酵优化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室
研究主题：黄酒 酿酒酵母 大肠杆菌 发酵优化 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品安全与营养协同创新中心
研究主题：食品安全 黄酒 农户 影响因素 氨基甲酸乙酯
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