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王洪鑫

作品数：3 被引量：16H指数：1
供职机构：天津科技大学生物工程学院工业发酵微生物教育部重点实验室更多>>
发文基金：天津市科技支撑计划天津市应用基础与前沿技术研究计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学化学工程更多>>

合作作者

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天津科技大学生物工程学院工业发酵微生物教育部重点实验室
研究主题：酿酒酵母 大肠杆菌 高级醇 发酵 黑曲霉
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学生物工程学院
研究主题：发酵 大肠杆菌 酿酒酵母 枯草芽孢杆菌 谷氨酸棒杆菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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