2024年12月25日
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张新源
作品数:
8
被引量:6
H指数:2
供职机构:
天津科技大学
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发文基金:
山西省回国留学人员科研经费资助项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
刘会平
天津科技大学食品工程与生物技术...
董进
天津科技大学食品工程与生物技术...
季玲
天津科技大学食品工程与生物技术...
曹春玲
天津科技大学食品工程与生物技术...
王呈
山西省农业科学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
3
条 记 录,以下是 1-3
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天津科技大学
研究主题:发酵 高校 性能研究 大肠杆菌 抗氧化
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:抗氧化 发酵 抗氧化活性 多糖 乳酸菌
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题:抗氧化 多克隆抗体 活性研究 抗氧化活性 多糖
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
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