您的位置： 专家智库 > >

郭翔

作品数：4 被引量：37H指数：3
供职机构：江南大学食品学院更多>>
发文基金：上海市科技人才计划项目上海市博士后基金“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

共 2 条 记 录，以下是 1-2
江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>