2024年12月25日
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代春华
作品数:
32
被引量:269
H指数:8
供职机构:
江苏大学食品与生物工程学院
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发文基金:
镇江市科技支撑计划(农业)项目
江苏高校优势学科建设工程资助项目
江苏省高校自然科学研究项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
化学工程
生物学
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合作作者
马海乐
江苏省食品智能制造工程技术研究...
何荣海
江苏省食品智能制造工程技术研究...
顾小红
江南大学食品学院食品科学与技术...
汤坚
江南大学食品学院食品科学与技术...
辛志宏
江苏大学生物与环境工程学院
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
4
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江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:近红外光谱 发酵 抗氧化 抗氧化活性 多糖
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
江苏大学
研究主题:数值模拟 柴油机 高校 大学生 离心泵
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
江苏大学生物与环境工程学院
研究主题:近红外光谱 银杏酸 计算机视觉 高效液相色谱法 分光光度法
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
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