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肖军霞

作品数：177 被引量：719H指数：14
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金山东省自然科学基金博士科研启动基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学医药卫生化学工程更多>>

合作作者

共 6 条 记 录，以下是 1-6
青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：保鲜效果 保鲜 抗氧化 海藻酸钠 理化性质
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华中农业大学
研究主题：水稻 油菜 基因 甘蓝型油菜 柑橘
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
青岛农业大学
研究主题：花生 玉米 高校 小麦 苹果
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
莱阳农学院食品科学与工程学院
研究主题：玉米芯 平菇 贮藏 亚麻籽胶 香菇
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华中农业大学食品科技学院食品科学与工程系
研究主题：枸杞多糖 茶多酚 贮藏 纯化 生产工艺
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：抗氧化 抗氧化活性 多糖 风味 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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