2024年12月24日
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迟玉森
作品数:
92
被引量:610
H指数:14
供职机构:
青岛农业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
山东省科技攻关计划
国家科技部农业科技成果转化资金
山东省优秀中青年科学家科研奖励基金
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
化学工程
农业科学
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合作作者
庄桂东
青岛农业大学食品科学与工程学院
韩荣伟
青岛农业大学食品科学与工程学院
安桂香
莱阳农学院食品科学与工程学院食...
张桂香
济南大学化学化工学院生物技术系
李春燕
青岛农业大学食品科学与工程学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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8
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青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:保鲜效果 保鲜 抗氧化 海藻酸钠 理化性质
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
青岛农业大学
研究主题:花生 玉米 高校 小麦 苹果
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
莱阳农学院
研究主题:小麦 苹果 花生 玉米 生长发育
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
山东师范大学
研究主题:大学生 教学策略 教学设计 教学模式 课堂教学
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
莱阳农学院食品科学与工程学院
研究主题:玉米芯 平菇 贮藏 亚麻籽胶 香菇
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
山东师范大学生命科学学院
研究主题:盐胁迫 植物 地衣 盐地碱蓬 花生
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
莱阳农学院食品科学与工程学院食品科学与工程系
研究主题:玉米芯 平菇 贮藏 香菇 板栗
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
山东师范大学生命科学学院生物系生物科学系
研究主题:生产工艺 黄河三角洲 盐胁迫 蛋白质 植物
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
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