2024年12月28日
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赵正涛
作品数:
30
被引量:178
H指数:9
供职机构:
广西大学轻工与食品工程学院
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发文基金:
山东省自然科学基金
中国博士后科学基金
山东省博士后创新项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
李全阳
广西大学轻工与食品工程学院
赵红玲
山东农业大学食品科学与工程学院
王秀菊
山东农业大学食品科学与工程学院
卫晓英
山东农业大学食品科学与工程学院
安鑫
山东农业大学食品科学与工程学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
3
条 记 录,以下是 1-3
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广西大学轻工与食品工程学院
研究主题:蔗渣 甘蔗 蔗汁 白砂糖 抗氧化活性
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
山东农业大学
研究主题:小麦 苹果 玉米 冬小麦 基因
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牛肉 保鲜 抗氧化 褐变 货架期
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
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