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杨汝德
作品数:
139
被引量:1,110
H指数:19
供职机构:
华南理工大学生物科学与工程学院
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发文基金:
广东省自然科学基金
国家自然科学基金
广东省科技计划工业攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
生物学
农业科学
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合作作者
陈惠音
华南理工大学食品科学与工程学院
罗立新
华南理工大学食品与生物工程学院
潘力
华南理工大学食品与生物工程学院
肖仔君
韶关学院英东食品科学与工程学院
张俊松
深圳职业技术学院应用化学与生物...
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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12
条 记 录,以下是 1-10
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华南理工大学生物科学与工程学院
研究主题:脂肪酶 毕赤酵母 发酵 纯化 酿酒酵母
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研究领域
华南理工大学
研究主题:性能研究 数值模拟 复合材料 力学性能 神经网络
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所获资助
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香港理工大学
研究主题:英文 可持续发展 价值管理 GPS 数值模拟
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研究领域
华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:造纸 纸浆 淀粉 漂白 造纸工业
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所获资助
研究领域
华南理工大学食品与生物工程学院
研究主题:食品 食品工业 生理功能 生产工艺 发酵
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所获资助
研究领域
华南理工大学轻工与食品学院食品科学与工程系
研究主题:食品添加剂 食品 膳食纤维 杀菌 食品工业
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华南理工大学生物科学与工程学院生物工程系
研究主题:脂肪酶 发酵 脂肪酶催化 玫瑰茄 酵母
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研究领域
华南理工大学生物科学与工程学院制药工程系
研究主题:精品课程网站 精品课程 网站建设 生物制药工艺学 工艺学课程
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研究领域
广州出入境检验检疫局
研究主题:检疫 食品 进境 检验检疫 截获
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研究领域
华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题:食品 抗氧化活性 膳食纤维 抗氧化 酶解
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