2024年12月27日
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丁筑红
作品数:
147
被引量:840
H指数:17
供职机构:
贵州大学
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发文基金:
贵州省重大科技专项计划项目
国家自然科学基金
贵州省农业科技攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
生物学
医药卫生
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合作作者
谭书明
贵州大学生命科学学院食品系
柳飞
贵州大学机械工程学院
丁旭
贵州大学
王知松
遵义医学院公共卫生学院食品基础...
罗昱
贵州省药食同源植物资源研究开发...
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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6
条 记 录,以下是 1-6
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贵州大学
研究主题:高校 乡村 大学生 教学改革 影响因素
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所获资助
研究领域
贵州大学生命科学学院
研究主题:化学成分 发酵 烟草 苔藓植物 刺梨
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相关人物
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所获资助
研究领域
贵州大学生命科学学院食品科学系
研究主题:刺梨 金樱子 火棘 果实 营养成分
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
贵州大学生命科学学院食品系
研究主题:刺梨 生产工艺 营养成分 发酵 草莓
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
贵州大学酿酒与食品工程学院
研究主题:酱香型白酒 刺梨 酱香型 发酵 大曲
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
贵州大学酿酒与食品工程学院贵州省农畜产品贮藏与加工重点实验室
研究主题:刺梨 密度泛函理论 电子舌 果渣 刺梨果汁
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相关人物
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