2024年12月24日
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迟建
作品数:
64
被引量:207
H指数:8
供职机构:
河北农业大学
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发文基金:
河北省科技支撑计划项目
河北省教育厅项目
保定市科技局科学技术研究与发展指导计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
一般工业技术
化学工程
农业科学
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合作作者
于志彬
河北农业大学食品科技学院
陈志周
河北农业大学食品科技学院
赵仁邦
河北农业大学食品科技学院河北省...
桑亚新
河北农业大学食品科技学院
孙兰芳
河北农业大学食品科技学院
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供职机构
相关作者
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河北农业大学
研究主题:小麦 大学生 玉米 高校 苹果
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研究领域
河北农业大学食品科技学院
研究主题:发酵 响应面法优化 乳酸菌 食品 香气成分
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相关机构
所获资助
研究领域
河北农业大学食品科技学院河北省农产品加工工程技术研究中心
研究主题:中性蛋白酶 诱变 高效液相色谱 黄酮 高产菌株
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