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杨策

作品数：1 被引量：7H指数：1
供职机构：江南大学生物工程学院酿酒科学系更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

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江南大学生物工程学院酿酒科学系
研究主题：啤酒 啤酒酿造 啤酒风味稳定性 酿造 SO2
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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