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马明

作品数：42 被引量：462H指数：15
供职机构：山东农业大学更多>>
发文基金：国家科技基础条件平台建设计划山东省自然科学基金山东省优秀中青年科学家科研奖励基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>

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山东农业大学
研究主题：小麦 苹果 玉米 冬小麦 番茄
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山东农业大学林学院
研究主题：家蚕 银杏 人工饲料 桑树 黄河三角洲
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山东农业大学生命科学学院
研究主题：小麦 玉米 植物 光抑制 拟南芥
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牛肉 保鲜 褐变 抗氧化 货架期
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
宜春学院化学与生物工程学院江西省天然药物活性成分研究重点实验室
研究主题：发酵 熊果酸 齐墩果酸 乌索酸 超声波
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山东农业大学食品科学与工程学院食品科学系
研究主题：保鲜 贮藏 肉制品 生姜 小麦
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