2024年12月26日
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杜传来
作品数:
58
被引量:424
H指数:11
供职机构:
安徽科技学院食品药品学院
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发文基金:
安徽省高校省级自然科学研究项目
国家农业科技成果转化资金项目
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
文化科学
化学工程
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合作作者
郁志芳
安徽技术师范学院
王佳红
安徽技术师范学院
周娴
安徽技术师范学院
李先保
安徽科技学院食品药品学院
王丽
安徽科技学院食品药品学院
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相关作者
所获基金
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安徽科技学院食品药品学院
研究主题:总黄酮 教学改革 滁菊 多糖 实践教学
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安徽技术师范学院
研究主题:高校 饲料添加剂 大学生 图书馆 教学改革
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南京农业大学
研究主题:水稻 小麦 大豆 基因 影响因素
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安徽科技学院
研究主题:教学改革 大学生 高校 课程 实践教学
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安徽技术师范学院工学院
研究主题:单片机 芦荟 鲜切 涂膜包装 系统设计
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安徽农业技术师范学院农产品加工系
研究主题:干发酵香肠 芳香成分 脂肪氧化 脂肪降解 餐具
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南京农业大学食品科技学院
研究主题:抗氧化活性 牛肉 抗氧化 保鲜 贮藏
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安徽科技学院工学院
研究主题:数值模拟 MATLAB 仿真 教学改革 黑糯玉米芯
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所获资助
研究领域
安徽科技学院工学院食品科学系
研究主题:保鲜 二氧化氯 毛豆 鲜荚 贮藏过程
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