2024年12月26日
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梁金钟
作品数:
84
被引量:383
H指数:10
供职机构:
哈尔滨商业大学食品工程学院
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发文基金:
黑龙江省高校科技创新团队建设计划项目
国家科技支撑计划
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
生物学
农业科学
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合作作者
王风青
哈尔滨商业大学食品工程学院
范洪臣
哈尔滨商业大学食品工程学院
赵云财
黑龙江省轻工科学研究院
徐伟
哈尔滨商业大学食品工程学院
欧军
东北林业大学
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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7
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哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:大豆蛋白 发酵 抗氧化 淀粉 大豆
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
东北林业大学
研究主题:木材 白桦 落叶松 大学生 水曲柳
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相关人物
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所获资助
研究领域
哈尔滨商业大学
研究主题:上市公司 企业 高校 大学生 电子商务
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
东北林业大学林学院
研究主题:水曲柳 抗氧化 兴安落叶松 落叶松 白桦
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
湛江师范学院化学科学与技术学院
研究主题:微型化学实验 毛细管电泳 水热法 高聚物 重金属
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
哈尔滨商业大学食品工程学院生物工程系
研究主题:长穗偃麦草 杀配子染色体 脂肪酶 金雀异黄素 易位
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
黑龙江省轻工科学研究院
研究主题:牙膏 发酵 口腔清洁 护理用品 发酵酒
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相关人物
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