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李作为

作品数：41 被引量：200H指数：8
供职机构：广东轻工职业技术学院更多>>
发文基金：广东省科技厅资助项目广东省科技计划工业攻关项目广东省高等学校计算机基础课程教改与实践项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学文化科学化学工程更多>>

合作作者

共 8 条 记 录，以下是 1-8
广东轻工职业技术学院
研究主题：高职院校 高职 高校 高职教育 大学生
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
广东省轻工职业技术学院
研究主题：微波膨化 化学组成 膨化食品 食品加工 样张
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南理工大学
研究主题：性能研究 数值模拟 复合材料 力学性能 神经网络
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
广东轻工职业技术学院食品工程系
研究主题：乳酸菌 抑菌 提取物 发酵 抑菌活性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：造纸 纸浆 淀粉 漂白 造纸工业
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南理工大学食品与生物工程学院
研究主题：食品 食品工业 生理功能 生产工艺 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
广东省轻工职业技术学院食品科学与工程学院食品科学与工程系
研究主题：微波膨化 淀粉物料 膨松剂 碳酸氢钠 食品
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
广东轻工职业技术学院食品与生物工程系
研究主题：发酵 虾青素 食品 红发夫酵母 抗氧化活性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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