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张莘莘

作品数:7 被引量:140H指数:5
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家科技支撑计划食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目更多>>
相关领域:生物学医药卫生更多>>