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吕永平

作品数：34 被引量：76H指数：5
供职机构：宿州职业技术学院动物科学系更多>>
发文基金：安徽省高校省级自然科学研究项目安徽省高校省级重点教学研究项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程文化科学经济管理更多>>

合作作者

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宿州职业技术学院动物科学系
研究主题：货架期 肉鸡生长性能 热应激 肥育猪 精料饲喂
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京农业大学
研究主题：水稻 小麦 大豆 基因 影响因素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
宿州职业技术学院
研究主题：高职院校 高职 教学改革 教学 大学生
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南京农业大学食品科技学院
研究主题：抗氧化活性 牛肉 抗氧化 保鲜 贮藏
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京农业大学食品科技学院国家肉品质量安全控制工程技术研究中心
研究主题：肌原纤维蛋白 猪肉 食用品质 发酵香肠 盐水鸭
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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